Olej z pestek dyni tłoczony na zimno: obecność w oleju fitosteroli powoduje, że ma on działanie profilaktyczne – zapobiega występowaniu zaburzeń gruczołu krokowego (prostaty) u mężczyzn.

Reguluje prawidłową gospodarkę cholesterolu we krwi. Pozytywnie wpływa na cały układ moczowy oraz wspomaga pracę wątroby.

Zawartość pewnych substancji pomaga w walce z pasożytami (owsiki, glista ludzka, tasiemiec jelitowy), a także usuwa toksyny z organizmu.

Znakomicie sprawdza się w kuchni jako dodatek do różnych potraw.