Gojnik – jeżeli chodzi o walory zdrowotne naprawdę ma się czym pochwalić:
- działa przeciwzapalnie i antybakteryjnie a także wzmacniająco na układ odpornościowy i ma pozytywny wpływ na samopoczucie
- jest bogatym źródłem składników mineralnych takich jak cynk, sód, magnez, miedź, kobalt, a także stanowi bogate źródło żelaza
- wspomaga układ krążenia i pomaga organizmowi w pozbywaniu się toksyn
- działa pomocniczo w chorobach nerek, zaburzeniach czynności wątroby i chorobach układu oddechowego
- zawiera taniny, olejki eteryczne i jest naturalnym przeciwutleniaczem,
- uznawany jest także za skuteczny afrodyzjak i z tego powodu bywa też nazywany w niektórych regionach „bułgarską viagrą”
- Co jednak szczególnie ważne, według najnowszych badań niemieckiego biologa molekularnego oraz lekarza z kliniki Neurologicznej Uniwersytetu w Magdeburgu prof. Jensa Pahnke podnosi on wydajność mentalną mózgu oraz hamuje stany zapalne, ma też istotny wpływ na usuwanie złogów białkowych w mózgu, które są głównym sprawcą demencji starczej oraz choroby Alzheimera.